Eipulver
SPRÜHGETROCKNET

Eipulver

SPRÜHGETROCKNET

Homogene, konstante Mischung aus frischen, ganzen und sprügetrockneten Eiern.

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Produktinformationen

EIGENSCHAFTEN
  • Hohe Verdaulichkeit (> 97 %)
  • Rohprotein (> 45 %)
  • Rohasche (< 5,3 %)
  • Feines Pulver
DEFINITION

Homogene, konstante Mischung aus frischen Volleiern, die für den menschlichen Verzehr als ungeeignet eingestuft wurden. Hergestellt aus Eiern, die sorgfältig zerbrochen, gespült und sprühgetrocknet werden. Schalen werden vor dem Sprühtrocknen entfernt. Auf Wunsch kann Eipulver sprühgetrocknet rieselfähig behandelt werden.

ANWENDUNGSBEREICH

Eipulver sprühgetrocknet wird als Rohstoff in Aquakulturen verwendet.

GESETZGEBUNG / GESUNDHEITSZERTIFIKAT

Eipulver sprühgetrocknet wird  nur aus frischen, ganzen Eiern ohne Schalen hergestellt. Es wird als Material der Kategorie 3 eingestuft (Verordnung (EG) Nr. 1069/2009; 999/2001; 142/2011 und Änderungen).

Dieses Produkt entspricht den von Halal Quality Central (HQC) festgelegten Halal-Anforderungen.

 

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Unser Vertriebsteam

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