Produktinformationen
PROPIEDADES
- Proteína bruta (> 73 %)
- Ceniza bruta (< 10 %)
- Digestibilidad (> 90 %)
DEFINICIÓN
Producido a partir de huesos frescos de aves de corral libres de OMG. Elaborado mediante tratamiento de presión y vapor, hidrólisis enzimática y deshidratación por pulverización.
ÁMBITO DE APLICACIÓN
Vital Peptide se utiliza con péptido bioactivo para incrementar la inmunidad de peces y crustáceos.
El peso molecular de la proteína se reduce a menos de 6000 dalton mediante hidrólisis enzimática.
LEGISLACIÓN/CERTIFICADO SANITARIO
Vital Peptide se produce únicamente a partir de material procedente de aves de corral con bajo riesgo que ha superado el proceso de sacrificio.Como corresponde al "Material de categoría 3" (Reglamento (CE) n.º 1069/2009; 999/2001; 142/2011 y modificaciones) está clasificado como "apto para el consumo humano".
Se declara como proteína animal procesada.
Este producto cumple los requisitos Halal definidos por la certificación Halal Quality Central (HQC).